04-08-2013, 06:38 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كيفيه عمل طبق الباميهطريقة تحضير طبق الباميه عبارة عن بامية تطهى مع البصل و الطماطم و صلصة الطماطم و اللبن ال**ادي و الملح و الفلفل الأسود و الك**رة الناشفة و الكمون المقادير: 2 كوب بامية 1 حبة بصل 1 فص ثوم 2 حبة طماطم 1 ملعقة صلصة طماطم نصف كوب لبن **ادي ملح فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة ك**رة ناشفة ربع ملعقة صغيرة كمون ربع كوب من الماء الطريقة: 1.تزال رؤوس البامية و تغسل جيدا و يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم 2.يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم و يقلب جيدا ثم تضاف الطماطم 3.تضاف البهارات و فليل من الماء ثم توضع البامية و تترك على نار هادئة حتى تنضج مع بقائها متماسكة 4.يضاف اللبن و يحرك المزيج بحذر ثم يقدم ساخنا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|