كيفيه عمل طبق الباميه

[موهجه]

كيفيه عمل طبق الباميه

طريقة تحضير طبق الباميه

عبارة عن بامية تطهى مع البصل و الطماطم و صلصة الطماطم و اللبن ال**ادي و الملح و الفلفل الأسود و الك**رة الناشفة و الكمون

المقادير:

2 كوب بامية
1 حبة بصل
1 فص ثوم
2 حبة طماطم
1 ملعقة صلصة طماطم
نصف كوب لبن **ادي
ملح
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ك**رة ناشفة
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع كوب من الماء

الطريقة:

1.تزال رؤوس البامية و تغسل جيدا و يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم
2.يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم و يقلب جيدا ثم تضاف الطماطم
3.تضاف البهارات و فليل من الماء ثم توضع البامية و تترك على نار هادئة حتى تنضج مع بقائها متماسكة
4.يضاف اللبن و يحرك المزيج بحذر ثم يقدم ساخنا

مواضيع قد تعجبك:

• طريقه عمل طبيخ الباميه
• طريقه عمل صينية الباميه ,مقادير صينية الباميه ,صينية الباميه
• اكلات اردنيه , طريقة عمل الباميه الاردنيه بالصور , مقادير الباميه الاردنيه
• طريقه عمل الباميه السورية
• الباميه باللحم الضانى - طاجن الباميه باللحم - طريقة عمل الباميه باللحم الضانى

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية