العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب

الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-08-2013, 03:28 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.44 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب

الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب

الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب

الفراولة مع جيلي العنب اللذيذ ، طريقة عمل و تحضير الفراولة مع جيلي العنب 174158hayah.jpg

المقادير:
- كوبان من عصير العنب الأحمر.
- عود قرفة.
- برتقالة صغيرة.
- ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين.
- كوبان من الفراولة (الفريز) المفرومة مع حبات إضافية للزينة.


طريقة التحضير
- يسكب عصير العنب في قدر، ويضاف إليه عود القرفة، تقشر البرتقالة وتضاف معظم هذه القشرة إلى محتوى القدر، فيما يحتفظ بالقليل منها للزينة.
- توضع القدر فوق نار خفيفة جداً لمدة 10 دقائق، ثم ترفع كل المنكهات من عصير العنب.
- تعصر البرتقالة فوق وعاء، ويرش فوق هذا العصير مسحوق الجيلاتين، حين يذوب الجيلاتين يضاف إليه عصير العنب ويحرك المزيج جيداً، يترك الجيلو حتى يبرد في الوعاء إلى أن يبدأ بالجمود.
- تضاف حينها الفراولة، ويسكب الجيلو بسرعة في طبق تقديم أو قالب سعته 4 أكواب، يحفظ الجيلو في الثلاجة حتى يجمد.
- يوضع القالب بسرعة في الماء الساخن، ويقلب فوق طبق التقديم، يزين الجيلو بحبات الفراولة وقشر البرتقالة.





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO