المقادير :

4 أقراص خبز أسمر

3 موزات

3 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة سمن

2 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة :

1. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة

2. يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما

3. يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم