شوربة الخضار المقطعة , طريقه شوربة الخضار المقطعة ,مقادير شوربة الخضار المقطعة

[عطر الجورى]

شوربة الخضار المقطعة , طريقه شوربة الخضار المقطعة ,مقادير شوربة الخضار المقطعة

شوربة الخضار المقطعة



المقادير:
4 حبات جزر .
3 حبات كوسا متوسطة الحجم .
2 بطاطس صغيرة بصله صغيرة مفرومة ناعمة .
4 أعواد كرفس مفروم ناعم .
ملعقة طعام سمن .
كأس حليب ساخن .
3 كاسات من المرق والحم أو 2 مكعب ماجي مع 3 كاسات ماء .
طريقة التحضير
1- قشري الخضار ( الجزر – البطاطس – كوسا ) وتقطع كعيدان الكبريت .
2- ضعي السمن في قدر وعليه جميع الخضروات و الكرفس و البصل ورفعيه على النار مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق ثم أضيفي إليه الماء مع مكعبات الماجي أو مرق اللحم ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقه حتى ينضج .
3- قبل صب الحساء بـ 5 دقائق ضعي عليه الحليب وقدميه ساخناً .

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة الخضار بالشعرية اكله شوربة الخضار بالشعرية
• شوربة الخضار - طرقة طهي شوربة الخضار - حساء الخضار
• شوربة القشدة - شوربة الخضار بالقشده - كيف تعد شوربة الخضار
• شوربة الخضار - خطوات تجهيز شوربة الخضار - شوربة الخضار خطوة بخطوة
• شوربة الخضار - كيفية عمل شوربة الخضار - طريقة عمل شوربة الخضار بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات