شوربة البطاطس والكراث , وصفه شوربة البطاطس والكراث

[عطر الجورى]

شوربة البطاطس والكراث , وصفه شوربة البطاطس والكراث

شوربة البطاطس والكراث



(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 15 - 20 دقيقة
مدة الطهي: 30 - 35 دقيقة


المقادير
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 حبة كراث مقطع
3 أعواد كرفس مقطعة
2 حبة جزر مقطعة مكعبات
1 كوب فطر مقطع
3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
4 أكواب ماء
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشاء)
1 علبة × 170غ قشطة نستله
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع


طريقة التحضير
1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكراث، الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة دقيقتين.
2- يضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي إلى الخليط السابق مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3- يضاف مزيج النشاء وقشطة نستله ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة ويزين بالبقدونس ويقدم.

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة البطاطس والكراث - طريقة عمل شوربة البطاطس والكراث
• شوربة البطاطس بالدجاج - طريقة تحضير شوربة البطاطس بالدجاج
• شوربه البطاطس طريقه عمل شوربه البطاطس, مقادير شوربة البطاطس
• شوربة البطاطس والسبانخ , اكله شوربة البطاطس والسبانخ , وصفه شوربة البطاطس والسبانخ
• تحضير شوربة القرنبيط والكراث والجبنة الشيدر - بالصور اعداد شوربة القرنبيط والكراث وال

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات