منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   سلطه بابا غنوج , اعداد سلطه بابا غنوج , اكله سلطه بابا غنوج (http://www.hayah.cc/forum/t75093.html)

ملاك ع الارض 04-02-2013 03:59 PM
سلطه بابا غنوج , اعداد سلطه بابا غنوج , اكله سلطه بابا غنوج
 
سلطه بابا غنوج , اعداد سلطه بابا غنوج , اكله سلطه بابا غنوج 2013

سلطه بابا غنوج



المقادير:
=======

- ربع كليو باذنجان أسود كبير

- نصف كوب طحينه و بقدونس مفرى

- ثلاثه ملاعق زيت

- أربعه ملاعق كبيره من الخل

- ثلاثه فصوص ثوم و ملح وكمون و شطه حسب الرغبه



الطريقة:
=======

- يشوى البذنجان و يفرم ناعما

- يفرم الثوم مع الملح و الكمون و يضاف إلى الطحينه و يقلب

- يضاف الباذنجان و قليل من الشطه و يقلب جيدا و يزين بالبقدونس


الساعة الآن 01:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO