منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   طبق سلطة على الطريقة الألمانية , شرح اعداد طبق سلطة على الطريقة الألمانية , تحضي (http://www.hayah.cc/forum/t75085.html)

ملاك ع الارض 04-02-2013 03:51 PM

طبق سلطة على الطريقة الألمانية , شرح اعداد طبق سلطة على الطريقة الألمانية , تحضي
 
طبق سلطة على الطريقة الألمانية , شرح اعداد طبق سلطة على الطريقة الألمانية 2013 , تحضي


طبق سلطة على الطريقة الألمانية




المقادير :

- 3 ثمرات بطاطس مسلوقة ( مغسولة ومسلوقة في ماء وملح لمدة 45 ق )
- 3 معلقة مايونيز
- 300 جرام سوسيس بقري
- 3 معلقة بقدونس مفروم
- كمية من الزيتون الاخضر المخلل المحشي بالجزر


الطريقة :

- نسلق السوسيس في ماء أو نشويه أو نشوحه ثم يقطع مكعبات بزاوية
- نقطع البصل شرائح صغيرة
- في بولة أو طبق تقديم نضع البطاطس المسلوقة مقطعة مكعبات ونضيف عليها المايونيز والبصل والبقدونس وشوية زيتون اخضر ومكعبات السوسيس المسلوق ونقلب المقادير معاً .
- في قالب تقديم دائرى ومفرغ من الوسط نضع مكعبات السوسيس وحبات الزيتون ثم نضع المقادير المخلوطة وتكبس باليد وتقلب على طبق التقديم بحيث يصبح السوسيس والزيتون من أعلى بشكل جمالي
- أو يقدم بأي طريقة ترونها مع تجميل طبق التقديم


الساعة الآن 06:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO