04-02-2013, 03:49 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طحينة صناعة منزلية , مقادير عمل طحينة صناعة منزليةطحينة صناعة منزلية المقادير : - 250 جرام من السمسم - حوالي ثلث كوب من الزيت النباتي - مطحنة البن او الكبة الطريقة : - نضع السمسم في المطحنة او الكبة - نضعة في وعاء - نضيف الزيت علي شكل قطرات ونضربة بالمضرب او نحركة بالملعقة الي ان نحصل علي القوام المناسب للطحينة قد لانستخدم كل كمية الزيت - تعبئ في برطمان لحين الاستعمال وتحفظ في الثلاجة وهذة النتيجة طحينة منزلية فخر الصناعة المنزلية طريقة عمل سلطة الطحينة : - نضع الطحينة في طبق ونضيف عليها رشة ملح وفلفل ابيض وفص ثوم صغير مهروس ناعم - ثم نضع ملعقة صغيرة عصير ليمون وبعض قطرات من الخل ونحرك المزيج - ثم نضيف ماء ساخن شوية شوية الي ان نحصل علي القوام الي نفضلة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|