العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم والخلطة

باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم والخلطة باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2013, 03:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملاك ع الارض
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور ملاك ع الارض  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 66660
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك ع الارض غير متواجد حالياً

افتراضي

باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم والخلطة






باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم والخلطة 171844hayah.jpg


المقادير :

- ك باذنجال طويل منزوع العنق ومفتوع من المنتصف
- 3 ثمرات فلفل ألوان ( أصفر وأحمر وأخضر ) وممكن فلفل حار لمن يريد
- خل
- زيت زيتون أو ذرة
- ملح - شطة - كمون
- ثوم مفروم

الطريقة :

- نقلي الباذنجال في زيت ساخن وغزير
- فى بولة أو أناء نصف كمية ( الفلفل والثوم والملح والكمون والشطة والخل والزيت وعصي ليمون وممكن ورق ريحان ) تقطع من كل صنف قطع صغيرة جدا ويحشى بها الباذنجال المقلي .
- فى المكسر أو الخلاط نضع باقي الكمية ونخلطها ثم نتبل بها الباذنجال المقلي وترش عليه ويقدم
- التقديم فى طبق تقديم نضع عروق البصل الأخضر ووردات من الليمون والطماطم ويرص عليه الباذنجال .


باذنجال بالثوم والخلطة , اكله باذنجال بالثوم والخلطة , عمل باذنجال بالثوم والخلطة 171845hayah.jpg

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO