الحواوشي بالبطاطا الحلوة , وصفه الحواوشي بالبطاطا الحلوة , مقادير الحواوشي بالبط الحواوشي بالبطاطا الحلوة , وصفه الحواوشي بالبطاطا الحلوة , مقادير الحواوشي بالبط الحواوشي بالبطاطا الحلوة المقادير : - عدد من حبات البطاطا الحلوة مشوية ومنزوعة القشرة - حبات من القراصيا ( تنقع لمدة ساعتين في ماء عادي ) - كراميل بالمكسرات ( مدقوق أي مفروم ) الطريقة : - نخلط البطاطا المشوية بعد هرسها بالشوكة وعليها القراصيا المقطعة قطع صغيرة والكراميل المفروم . - نحشي الخبز كما في الطرق السابقة وندهنه بالزبدة ونضعه في صينية وندخله الفرن ويقدم طريقة عمل الكرميل بالمكسرات : - كوب سكر على النار ونضيف عليها معلقة ماء وتقلب حتى تصير كراميل وتصب على اللوز المحمص ( نحمصه في زيت ويصفى ) في صينية أو على الرخام ويترك حتى يبرد ويتماسك جدا ويكسر أو يدق ويستعمل . طريقة عمل الطحينة التي تقدم مع حواوشي الحوم والدجاج - نخلط نصف كوب طحينة خام مع 4 ملاعق خل مع 3 فصوص ثوم مفرومين وكمون وفلفل وملح وشوية بقدونس مفروم وتضرب المقادير معا بمضرب يدوي جيدا ويقدم http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71838hayah.jpg |
الساعة الآن 09:16 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO