تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي 2012 الفراخ المكسيكي

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-2013, 07:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملاك ع الارض
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور ملاك ع الارض  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 66660
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك ع الارض غير متواجد حالياً

افتراضي الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي 171681hayah.jpg

الفراخ المكسيكي

الشيف أشرف معتز



الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي IUT66235.jpg

المقادير :

- 2 فرخة بداري ( الواحدة بحجم 750 جم )



الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي 0Ru66333.jpg

التتبيلة :

- ربع كوب عصير قلب طماطم فريش
- شوية كرفس
- 3 فص ثوم مفرومين ناعم
- ماء بصل
- ملح
- كمون
- فلفل
- 3 ملاعق عصير ليمون
- معلقة كسبرة خضراء
- معلقة كسبرة ناشفة
- 2 معلقة زيت زيتون
- قرن فلفل حامي جدا مفروم بالبذر
- سنة سكر



الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي ldY66471.jpg

الطريقة :

- نغسل الفراخ جيدا وننزع السلسلة والرقبة ونفتحها نصفين مع عمل فتحات بها
- نخلط كل المقادير في بولة خلطا جيدا
- نتبل الفراخ بهذه الخلطة جيدا ونتركها بها في الثلاجة لمدة 3 ساعات او يزيد حتى تتشرب من التتبيلة جيدا
- نضع الفراخ على الشواية على الجلد أولا ونضع عليها المتبقى من التتبيلة ثم نقلبها .
- نضع الفراخ في صينية فرن ثم نضع عليها خليط الخضروات وندخلها الفرن .
- وتقدم



الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي q2366611.jpg

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي q2366611.jpg

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي 6zo66801.jpg

الفراخ المكسيكي , طبخ الفراخ المكسيكي , طريقه عمل الفراخ المكسيكي wL967042.jpg

خليط الخضروات :

- 2 رغيف عيش شامي مقطع مكعبات و2 حبة مشروم شرائح وكرفس وبصل مقطع وفصين ثوم وشوية حمص مسلوق وفاصوليا مسلوقة وملح وشطة وكمون وفلفل ومكعبات جبنة شيدر وعصير طماطم ( ممكن اضافة بيض ولبن بدل الطماطم )
- توضع المقادير بالترتيب في طاسة وتشوح وتوضع على الفراخ وتدخل الفرن



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO