جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-01-2013, 07:22 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 الكبسه السعودي , مقادير الكبسه السعودي , تعلمى عمل الكبسه السعودي المقادير: - نصف كيلو لحم - قرفه خشب - قرفه ناعمه - طماطم - 2 ملعقه زبده -4 ليمون ناشف - قرنفل وحبهان - 1/2 كيلو ارز بسمتي - فلفل حامي - بصل - 1/2 لتر ماء الطريقه: - اولا اختار اللحمه الي بتستوي بسرعه والشيف اختار الريش - في اناء نضع الزبده مع الزيت ثم نضيف اللحمه الريش ونشوحهاعلي النار - نضيف التوابل معها مثل القرنفل والقرفه والليمون الناشف والحبهان - ثم نضيف الطماطم المكعبات مع الملح والفلفل - نضيف الشوربه للخليط ونضيف الفلفل الحامي حسب الرغبه - نضيف الأرز بعد غليان الشوربه - وبعد تمام النضج يقدم في طبق التقديم وفوقه يرص الريش ويجمل بالفلفل الالوان و الطماطم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
ملاك ع الارض 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
العرض العادي
