04-01-2013, 06:28 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
تندورى فيش , اكله تندورى فيش , طبخ تندورى فيشتندورى فيش الشيف شربينى المقادير : - 1/2 ك سمك فيلية قطعه واحدة – 2 كوب زبادى - ملح وفلفل – كمون – شطة – شرائح بطاطس – زيت زيتون الطريقة: - نفرم الجنزبيل والثـــوم مع بعض ونضعهم على الزبادى و ملح وفلفل و كمون و شطة وليمون وكسبرة خضراء وبودرة التندورى وزيت الزيتون ونخلطهم كلهم مع بعض - ثم نضعهم فى مقلاية وناخد معاهم السمك سوتية ثم نرصص البطاطس فى صينية ونضع شوية كسبرة خضراء مفرومين ثم نضع عليها السمكة ثم الصوص وندخلها الفرن حوالى 10 ق مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|