منتديات شبكة حياة - دجاج مشوي بالخضروات -طريقة تحضير دجاج مشوي بالخضروات

المقادير :
- 2 دجاج
- كوسا
- جزر
- فلفل
- بصل
- ثوم
- كاتشب
- ملح
- زبادي
- بهارات
الطريقة :
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود.

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

صحتين والف عافيه وبس على ماي بال موقع الحصريات والجديد

نفتح الكيس من جنب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .