منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقه عمل المرتديلا بالصور - تحضير المرتديلا بالبيت (http://www.hayah.cc/forum/t74752.html)

ملاك ع الارض 04-01-2013 12:59 AM

طريقه عمل المرتديلا بالصور - تحضير المرتديلا بالبيت
 
المقادير
دجاج بدون عظم او دهن ----كاسه خبز مطحون بقسماط----بيضه وحده ----بهارات فلفل اسود ---ملح --كمون ----بابريكا علشان اللون ----زيتون اسود او فلفل اخضر ---انا حطيت النوعين وفيكم تحطوا فلفل اسود حب ---حسب النكه -----المقادير حسب العائله ----
بنضعهن بالفود برسسنق ----او بخلاط اللحمه حتي ينعموا مع بعض

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70662hayah.jpg


ثم نضعهم بورق بلاستيك مثل الصوره وبنضغط الطرفين حتي ما يضل اي هواء بالداخل ---ثم ورق المنيوم

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70663hayah.jpg

http://img266.imageshack.us/img266/8859/p2260182.jpg

نضع الرول بطنجره على النار فيها ماء ساخن وورق غار وملح وفلفل اسود وشويه خل

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70664hayah.jpg

بنحطه ساعه على نار هاديه وبعد ساعه بنتركه يبرد وبنضعه بالثلاجه حتي يتماسك ويبرد نهائيا بنقول 5 ساعات

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70665hayah.jpg


بنقطعه حسب الرغبه وبنقدمه مع خضروات او سندويشات

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70666hayah.jpg


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70667hayah.jpg

Eng Dina 04-01-2015 11:57 PM

رد: طريقه عمل المرتديلا بالصور - تحضير المرتديلا بالبيت
 
تسلم ايديكي


الساعة الآن 02:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO