قوارب البطاطس المشوية -قوارب البطاطس المشوية وبالصور-طريقة تحضير قوارب البطاطس المشوي المقادير: 6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+ 2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور الطريقة # نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير # نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف # بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/19269.jpg # علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين # يسكب المزيج داخل قشور البطاطس http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/19270.jpg # ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/19271.jpg ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/19272.jpg |
الساعة الآن 06:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO