لدجاج المشوي مع الأعشاب-وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

[ملاك ع الارض]

لدجاج المشوي مع الأعشاب-وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

:besmellah2:
المكونات
2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم
1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
3 أسنان ثوم، مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
طريقة التحضير
يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق.
يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.

يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل البيتزا بلحم الدجاج المشوي بالصور، اشهر بيتزا بلحم الدجاج المشوي
• تحضير الدجاج المشوي مع الخضر «سوتيه» بالصور - طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضر «سوتي
• الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة بالصور , طريقة تحضير الدجاج المشوي
• الكباب المشوي بالفرن’طريقة تحضيرالكباب المشوي بالفرن’مقاديرالكباب المشوي بالفرن
• مقادير الدجاج المشوي بالكزبرة وزيت السمسم والزيتون - تحضير الدجاج المشوي

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية