04-01-2013, 12:02 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| الصورة الرمزية | | | | الكاتبة: | | | اللقب: | | 
| | | | التسجيل: | 3-3-2013 | | العضوية: | 66660 | | المشاركات: | 1,005 | | بمعدل : | 0.50 يوميا | | معدل التقييم: | |
|
|
 سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة ,عمل سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة بالصور.كيفية
سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة
سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة هو أحد الأطباق التي تحتوى على العديد من الفيتامينات المفيدة.
المكونات اللازمة لعمل سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة :
- لفة واحدة من الجلاش.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- كيلو واحد من السبانخ.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفري.
- ليمونتان.
- ثلاثة ملاعق من السمن.
طريقة عمل سمبوسك بالسبانخ و اللحمة المفرومة :
- نقوم أولاً بغسل السبانخ جيداً و نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- بعدها نضع معلقة صغيرة من السمن على النار ويشوح فيها الثوم المفروم حتى يصبح ذهبي اللون.
- بعدها نضع السبانخ ونقوم بالتقليب ونضع عليهم الليمونتان ونتركهم حتى تتشرب قليلاً.
- ثم نضع عليهم اللحمة ونغلق النار ونتركهم حتى يبردوا قليلاً.
- نحضر الجلاش بعدها ونقوم بتقطيعه إلى مستطيلات متوسطة الحجم, وندهنها بالسمن قليلاً.
- نضع جزء من الحشو ونغلقها مثلثة.
- بعدها نضعهم في إناء مدهون بالسمن, وتضع فى فرن هادي الحرارة حتى يتم النضج.
مواضيع قد تعجبك:
|
 |
ملاك ع الارض 
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية 
العرض العادي
