منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   معكرونة الفوتشيني,طريقة تحضير معكرونة الفوتشيني,بالصور معكرونة الفوتشيني (http://www.hayah.cc/forum/t74717.html)

ملاك ع الارض 03-31-2013 07:26 PM

معكرونة الفوتشيني,طريقة تحضير معكرونة الفوتشيني,بالصور معكرونة الفوتشيني
 
حضرت لكم معكرونة فوتشيني من مطبخي الخاص وعلى طريقتي الخاصة
وبطريقة سهلة جدا وفي متناول الجميع وأرفقته بقطع لحم مشوية
تابعوني
مقادير المعكرونة
نحتاج لنصف كيلو معكرونه مسلوقة نصف سلق في ماء مغلي مملح وقليل من زيت عباد الشمس لأنها ستكمل الطبخ مع الخضر
خضر مقطعة بهذا الشكل
اي نوع من الخضر تتوفر لديك بالبيت كما هو مبين بالصورة
نأخذ مقلاة طيفال من هذا النوع
نضع فيها قليل من زيت عباد الشمس او الذرة
لما تسخن نضيف لها الخضر
+ ملح + فلفل اسود+ كركما + زنجبيل + قليل من الفلفل الاحمر ولا تنسوا الثوم
نطبخ الخضر 5 دقائق مع كوب صغير ماء
يعني حتى تذبل فقط
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70538hayah.jpg
فنضيف لها المعكرونة المسلوقة
نخلطها بالخضر ونتركها تكمل طيابها على نار جد هادئة
وهاهي بالصحة والراحة
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70539hayah.jpg
في طبق اخر نتبل اللحم بالتوابل التي تحبون + ملح+بصله مفرومه وكسبرة وبقدونس
ونضعها فوق الشوايه http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...70540hayah.jpg
وهذه اكلتي جاهزة مع سلطة من اختيارك انا رافقتها بقطع خيار وطماطم


الساعة الآن 01:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO