منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صينيه الباذنجان بالبشاميل,طريقة صينيه الباذنجان بالبشاميل,مقادير صينيه الباذنجان ب (http://www.hayah.cc/forum/t74701.html)

ملاك ع الارض 03-31-2013 06:52 PM

صينيه الباذنجان بالبشاميل,طريقة صينيه الباذنجان بالبشاميل,مقادير صينيه الباذنجان ب
 
صينيه الباذنجان بالبشاميل طريقة التحضير


يقطع الباذنجان الي شرائح طوليا

ثم يجهز الزيت و يوضع في المقلاه حتي يسخن ثم يضاف اليه الباذنجان المقطع و يقلي حتي ينضج

تجهز صينيه بايركس للفرن و يرص بها الباذنجان ثم يضاف اللحم المفروم و الطماطم و الملح و الفلفل الاسود

و توضع الصينيه علي نار متوسطه الحراره لمده نصف ساعه

و من ثم تقطع البطاطس الي شرائح و تضاف الي الصينيه من الاعلي

و تضاف الطبقه الاخيره من البشاميل علي صينيه الباذنجان

و تدخل صينيه الباذنجان بالبشاميل الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و تقدم صينيه الباذنجان بالبشاميل


الساعة الآن 03:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO