بيتزا بالريحان ,طريقة تحضير بيتزا بالريحان,مقادير بيتزا بالريحان

[ملاك ع الارض]

بيتزا بالريحان ,طريقة تحضير بيتزا بالريحان,مقادير بيتزا بالريحان

بيتزا بالريحان

تتعدد انواع البيتزا وكل نوع يتميز بمكونات مختلفة و اليكم بيتزا بالريحان علي الطريقة الكندية
المكونات والمقادير : مقاديرالعجينة:

4 كوب دقيق- 4/1كوب زيت نباتي- 4/1 ملعقة صغيرة سكر- ملعقة خميرة-2 كوب ماء دافئ للعجن.

مقاديرالحشوة:

2 حبة فليفلة خضراء-2علبة مشروم}فطر-{250 جرام حوالي كوب من جبنة مازورلا مبشورة.

بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح-2 /1كوب زيتون اسود او اخضر مقطع - 2 كوب من شرائح السجق}النقانق{ -2 ملعقة ثوم مفروم-حبة طماطم مفرومة-ملعقة زيت زيتون- 2 ملعقة زعتر جاف} اوروجانو{- علبة صلصة طماطم- 2 ملعقة ريحان اخضر او جاف- ملح.
طريقة التحضير : يخلط الدقيق والخميرة مع السكر والزيت النباتى وتعجن بالماء الدافئ وتترك لتختمر.

* تحضر صلصة الطماطم كالتالي تخلط الطماطم المفرومة مع الثوم والملح وزيت الزيتون وعلبة صلصة الطماطم.

* تقطع الفليفلة والمشروم إلى شرائح.

* تقطع عجينة البيتزا الى قطع وتفرد فى صينية .

* نبدا بدهن صلصة الطماطم على وجه البيتزا، ثم ترص شرائح الفليفلة والمشروم والبصل المفروم وشرائح السجق.

* يوزع الزيتون المقطع والريحان والزعتر الجاف على وجه البيتزا.

* تخبز صينية البيتزا فى الفرن بدرجة حرارة 350 درجة.

*قبل النضج بقليل ترش جبنة المازورلا على وجه البيتزا حتى تسيح.

* تقدم البيتزا وتؤكل ساخنة

مواضيع قد تعجبك:

• دبابيس الدجاج بالريحان والثوم , اكله دبابيس الدجاج بالريحان والثوم , مقادير دباب
• بيتزا إيطالية_ بيتزا إيطالية بالريحان
• طاجن الخضروات بالريحان - طريقة طاجن الخضروات بالريحان - وصفة طاجن الخضروات بالريحان
• طاجن الخضراوت بالريحان -الريحان مع الخضروات-طريقة عمل طاجن الخضراوت بالريحان
• بيتزا بالجبن الناعمة - بيتزا بالجبنة روعه - طريقة عمل بيتزا الجبن الشهية

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر