03-30-2013, 11:54 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل النوجا, عمل النوجا,كيفية تحضير النوجاتعد حلوى النوجا من الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار ، يمكنك صنعها في منزلك لأطفالك ولأسرتك بطريقة بسيطة. إليك طريقة سهلة لعمل النوجا اللذيذة وبعض أطباق الحلوى التي يمكنك استخدام النوجا في حشوها . طريقة عمل حلوى النوجا : [COLOR=\"red\"]المقادير:[/COLOR] بيضة كوبا مسحوق السكر الأبيض ملعقة صغيرة من الجلوكوز ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض ملعقتان كبيرتان من الماء كوب من اللوز المقشر والمحمص [COLOR=\"Red\"]طريقة التحضير:[/COLOR] قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً. أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل الأبيض وملعقة الجلوكوز ، ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة وقلّبي المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار . ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون . أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا ، ثم احضري صينية وضعي طبقة من ورق الزبد ، ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد . قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك .[/COLOR][/SIZE] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
04-01-2013, 06:50 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمو على الوصفة | ||||||
04-02-2013, 01:13 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يسلمو الايادي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
النوجا , تحضير , طريقة , عمل , كيفية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|