قديم 03-30-2013, 10:13 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملاك ع الارض
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور ملاك ع الارض  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 66660
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.43 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك ع الارض غير متواجد حالياً

افتراضي تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد

تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد 169575hayah.jpg

المقادير :
بسكويت دايجستيف 200 غ
سكر ربع كوب
زُبدة مذوبة نصف كوب
قرفة رشة
مسحوق الجيلاتين 1.5 ملعقة طعام
(مذوب في نصف كوب من الماء الفاتر)
فانيلا وبرش ليمون
بتلات الورد المفرومة (ورق الورد فقط)
جبنة فيلادلفيا القشدية 300 غ
سكر كوب
كريما طازجة مخفوقة 1.5 كوب
بتلات ورد للزينة
ماء ورد



الطريقه :
يطحن بسكويت دايجستيف مع السكر والزّبدة المذوبة في خلاط الطعام للحصول على قوام مفتت.
يسكب هذا الخليط في قعر قالب تشيزكايك قطره 22 سم ويضغط عليه جيداً. يخبز الخليط في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
تخلط الجبنة القشدية مع السكر وبرش الليمون وماء الورد.
تخفق الكريما الطازجة لتصبح كثيفة. تخلط مع الجبنة القشدية والفانيلا وبتلات الورد المفرومة.
يخلط الجيلاتين المذوب مع 2 إلى 3 ملاعق طعام من خليط الجبنة القشدية ثم يضاف هذا الجيلاتين إلى بقية الجبنة القشدية ويحرك معها جيداً.
يسكب هذا المزيج فوق البسكويت المطحون ويمهد سطحه ويحفظ القالب في الثلاجة طوال الليل حتى يجمد.
يزين التشيزكيك ببتلات الورد الحمراء ويقدم.



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 03-31-2013, 10:10 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 31-3-2013
العضوية: 67722
المشاركات: 10
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
moone غير متواجد حالياً

عرض البوم صور moone  
افتراضي

نننننننننننايس


رد مع اقتباس
قديم 03-31-2013, 10:21 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,052
بمعدل : 3.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO