تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج مشوي بالزعتر و طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعتر , دجاج مشوي بالزعت

دجاج مشوي بالزعتر و طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعتر , دجاج مشوي بالزعت دجاج مشوي بالزعتر المقادير: 2 كيلو دجاجة صحيحة 2 ملعقة كبيرة زيت

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-28-2013, 02:12 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملاك ع الارض
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور ملاك ع الارض  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 66660
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك ع الارض غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج مشوي بالزعتر و طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعتر , دجاج مشوي بالزعت

دجاج مشوي بالزعتر و طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعتر , دجاج مشوي بالزعت 167636hayah.jpg
دجاج مشوي بالزعتر

المقادير:
2 كيلو دجاجة صحيحة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم
3 – 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4/1 كوب زعتر اخضر او مجفف
2/1 كوب ريحان اخضر
2/1 كوب بقدونس
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرةكزبرة ناعمة
لصينية
1 عود قرفة
10 حبات كبش قرنفل
2 – 4 ورق غار

الطريقة:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 ، احضري قالب شوي الدجاج.
أغسلي الدجاجة ، جففيها.
في وعاء محضرة الطعام ضعي زيت زيتون، ثوم، عصير، زعتر، ريحان، بقدونس، ملح، فلفل اسود، كزبرة ناعمة، شغلي ليصبح الخليط ناعما.
وزعي الخليط بين جلد ولحم الدجاجة ثم وزعيه في داخل وخارج الدجاجة.
لصينية : ضعي القرفة ، القرنفل والغار في الصينية .
ثبتي الدجاجة في المكان المخصص ، اشويها لمدة ساعة مع مسحها من وقت لاخر بالسوائل المتساقطة منها.


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 07-01-2015 الساعة 06:23 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO