بيتزا المكرونة ,طريقة تحضير بيتزا المكرونة ,بيتزا المكرونة

[ملاك ع الارض]

بيتزا المكرونة ,طريقة تحضير بيتزا المكرونة ,بيتزا المكرونة

بيتزا المكرونة

المقادير:
لعجين:
كوب ونصف مكرونة صغيرة نصف دائرية
4 شرائح (وزن كل منها 30 جم) جبن أمريكاني مقطع شرائح طولية
بيضتان مخفوقتان
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

لحشو الخارجي:
كوب إلا ربع صلصة طماطم
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة وربع زعتر بري جاف (حسب الرغبة)
كوب ونصف جبن موتزاريلا مبشور
16 شريحة من نقانق البيبيروني الايطالية

طريقة التحضير:
1- سخني الفرن مسبقاً. اغلي ماء مالحا فى إناء كبير ثم أضيفي المكرونة واتركيها لمدة تتراوح من 6-8 دقائق أو إلي أن تصبح طرية ولكن متماسكة. صفي المكرونة.
2- أعيدي المكرونة وهي دافئة للإناء ثم أضيفي الجبن الأمريكي والبيض.
3- ادهني إناء بيتزا حجم 12 بوصة بقليل من الزيت. ضعي مزيج المكرونة في الإناء واضغطي عليه بظهر ملعقة خشبية. اخبزي المزيج لمدة 10 دقائق.
4- أخرجي المكرونة من الفرن ثم ضعي فوقها الصلصة وافرديها تاركة بوصة علي الحواف بدون صلصة. انثري الثوم والزعتر وغطيهما بالموتزاريلا، ثم ضعي شرائح البيبيروني فوق البيتزا بشكل حلزوني.
5- اخبزي البيتزا لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن تماما. قطعي البيتزا إلي شرائح وقدميها.

مواضيع قد تعجبك:

• بيتزا الرقائق- طريقة اعداد بيتزا الرقائق - خطوات تحضير ومقادير بيتزا الرقائق
• طريقة عمل بيتزا بالخضار - كيفية تحضير بيتزا الخضراوات
• بيتزا هت الجديدة - طريقة عمل بيتزا هت - بيتزا هت بالصور
• بيتزا بالجبن الناعمة - بيتزا بالجبنة روعه - طريقة عمل بيتزا الجبن الشهية
• بيتزا الشبكه - طريقة عمل بيتزا الشبكة - بيتزا رائعة بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية