|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-28-2013, 01:46 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
الدجاج مع البارميزان ,طريقة الدجاج مع البارميزان,كيفية عمل الدجاج مع البارميزانالدجاج مع البارميزان المقادير صدران من فيليه الدجاج ربع كوب من الدقيق بيضة ملعقة من جبنة البارميزان 3 شرائح من جبنة الموزاريلا 100 ملليلتر من صلصة البندورة 250 غراماً من "البيني"، مسلوقة طريقة التحضير 1- يخفق البيض والبارميزان جيداً. يلتّ صدرا الدجاج في الدقيق، ثم في خليط البيض والبارميزان، ثم يقليان في زيت متوسط الحرارة لمدة دقيقتين لكل وجه أو حتى يكتسبا اللون الذهبي. 2- بعد إخراجهما من المقلاة، توضع شرائح الموزاريلا فوقهما، ويتمّ إدخالهما إلى الفرن حتى ذوبان الجبنة. 3- في هذه الأثناء، تخلط "البيني" المسلوقة مع صلصة البندورة، وتقدّم مع الدجاج. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البارميزان , الدجاج , طريقة , عمل , كيفية , مع |
|