العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور أفخاذ

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-21-2013, 04:05 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور


أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور 166092hayah.jpg
أفخاذ دجاج التندوري المشوي:
المقادير:
كوبا زبادي
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل
ملعقتان كبيرتان زنجبيل
ثلاثة فصوص ثوم مفري
أربع ملاعق بابريكا
ملعقتان صغيرتان كمون
ملعقتان صغيرتان قرفة
ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة
زيت زيتون
500 جم أفخاذ دجاج
طريقة التحضير:
أحضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه الزبادي ، ملح ، فلفل أسود ، القرنفل ، الزنجبيل ، الثوم ، البابريكا ، القرفة ، الكمون ، الكزبرة الجافة واخلطي جيداً ثم اتركيهم جانبا.
قومي بتنظيف الدجاج جيدا ثم ضعيها في كيس بلاستيك ، ضعي عليها صوص الزبادي ، اغلقي الكيس جيدا ثم رجيه حتى يختلط الصوص مع الدجاج ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية في حرارة متوسطة.
أخرجي الدجاج من الثلاجة وأخرجيه من الكيس البلاستيك ثم انثري كمية قليلة من زيت الزيتون على كل قطعة الدجاج وضعيها على شبكة الشواية .
قلّبي الدجاج على كل من الجانبين لمدة دقيقتين ثم ارفعي الحرارة تدريجيا واستمري في الشواء لمدة من 35 إلى 40 دقيقة.
ارفعي الدجاج من على الشواية وضعيه في طبق التقديم ( يمكنك تقديمها مع الأرز أو البطاطس) واستمتعي بالمذاق الرائع.

أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور


أفخاذ دجاج التندوري المشوي - طريقة تحضير أفخاذ دجاج التندوري المشوي بالصور





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 03-21-2013, 07:59 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

یسلموووووووووووووووووو


رد مع اقتباس
قديم 03-26-2013, 07:55 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة


افتراضي

مشكووووره وايد


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO