العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بسكويت السمسم بالصور - طريقة عمل بسكويت السمسم

بسكويت السمسم بالصور - طريقة عمل بسكويت السمسم بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم المقادير ½ 1

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-21-2013, 03:18 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.42 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي بسكويت السمسم بالصور - طريقة عمل بسكويت السمسم

بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم

بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم




المقادير ½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين
الطريقة

- يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
- يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .

بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم


بسكويت السمسم بالصور- طريقة عمل بسكويت السمسم





مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 05-26-2015 الساعة 09:45 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO