03-03-2013, 11:35 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
اسباجيتي بولونيز[SIZE=5][COLOR=purple][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=purple]يعد من الأطباق المعروفة و الشهيرة و المحبوبة من معظم الناس فهي عبارة عن مكرنة اسباجيتي بصلصة الطماطم و الأورغانو و تزين بجبنة البامازان المبشورة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=purple][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=purple] [/COLOR][/SIZE] [LIST][SIZE=5][COLOR=purple]المقادير [/COLOR][/SIZE] [/LIST][/CENTER] [LIST] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]1 حبة بصل[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]750 غرام لحم مفروم[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]820 غرام صلصة طماطم[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]4 أكواب ماء[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]ملعقة كبيرة من الريحان[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]ملعقة كبيرة من الأورغانو[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]2 ملعقة صغيرة من الزعتر[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]375 غرام من المكرونة الاسباجيتي[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]جبنة بارميجان مبشورة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]ملح[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST][CENTER] [LIST][SIZE=5][COLOR=purple]الطريقة [/COLOR][/SIZE] [/LIST][/CENTER] [LIST=1] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]يضاف الريحان و الأورغانو و الزعتر و الملح إلى الصلصة و تترك على نار هادئة إلى أن تتكثف[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=purple]توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يضاف فوقها الصلصة و الجبنة البارميجان و تقدم ساخنة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
اسباجيتي , بولونيز |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|