منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   اسباجيتي بولونيز (http://www.hayah.cc/forum/t71910.html)

جورى 03-03-2013 11:35 PM
اسباجيتي بولونيز
 
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...55118hayah.jpg

يعد من الأطباق المعروفة و الشهيرة و المحبوبة من معظم الناس فهي عبارة عن مكرنة اسباجيتي بصلصة الطماطم و الأورغانو و تزين بجبنة البامازان المبشورة


  • المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 حبة بصل
  • 750 غرام لحم مفروم
  • 820 غرام صلصة طماطم
  • 4 أكواب ماء
  • ملعقة كبيرة من الريحان
  • ملعقة كبيرة من الأورغانو
  • 2 ملعقة صغيرة من الزعتر
  • 375 غرام من المكرونة الاسباجيتي
  • جبنة بارميجان مبشورة
  • ملح
  • الطريقة
  1. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم
  2. تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة
  3. يضاف الريحان و الأورغانو و الزعتر و الملح إلى الصلصة و تترك على نار هادئة إلى أن تتكثف
  4. توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يضاف فوقها الصلصة و الجبنة البارميجان و تقدم ساخنة


الساعة الآن 04:39 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO