تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة بالصور في منزلك اتمني تعجبكم بيتزا المكونات العجينه 400 جرام دقيق م ك خميره

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-29-2013, 03:15 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية جورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور جورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 66529
المشاركات: 1,503
بمعدل : 0.86 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جورى غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية

طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة بالصور في منزلك
اتمني تعجبكم طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154435hayah.jpg

بيتزا
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154436hayah.jpg


المكونات
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154437hayah.jpg



طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154438hayah.jpg


العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154439hayah.jpg
//
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154440hayah.jpg


لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154441hayah.jpg


طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154442hayah.jpg


توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154443hayah.jpg


بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154444hayah.jpg


بفرد النصف في الصنيه..

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154445hayah.jpg


وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154446hayah.jpg

ويفرد عليهم باقي المقدار

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154447hayah.jpg



طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154445hayah.jpg

بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154448hayah.jpg
المصدر/ منتدى عدلات النسائي | http://vb.3dlat.com


بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154449hayah.jpg

توزع الصلصة على الوجه
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154450hayah.jpg

يضاف جزء من الرومي

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154451hayah.jpg

بقايا اللحم بعد تفتيتها...
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154452hayah.jpg

الزيتون
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154453hayah.jpg
//
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154454hayah.jpg

ثم بضيف الفلفل
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154455hayah.jpg

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154456hayah.jpg

هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154457hayah.jpg


بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن

طريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154458hayah.jpg


تقطع..و تقدم...و بالف هنااااطريقة عمل البيتزا على الطريقة المصرية 154459hayah.jpg



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO