02-24-2013, 02:39 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كيكة موس بالشيكولاتهمن منا لا يعشق الشوكولاته او أي منتج تدخل الشوكولاته في تكوينه فهي مفيده جداً للجسم فهي تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية تحسن الشوكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية طريقة التحضير: موس الشوكولاتة: نذوب الشمينت والشوكولاتة، نضيف صفار البيض، نحرك جيدا. نضرب بياض البيض والسكر بخلاط ليصبح كالرغوة ونبرده لمدة ساعتين أو طوال الليل. الموز المكرمل: نذوب الزبدة والسكر، نقطع الموز لقطع سمكها 1 سم، نضيفها الى وعاء الكراميل 3-4 دقائق. نضع الموس في كأس وعليها الشوكولاتة والموز ونرش اللوز المحمص. موس الشوكولاتة مع الكراميل الموز وكرانش اللوز مكونات: موس الشوكولاتة 250 شوكولاتة داكنة (مرة) 70% كاكاو 200 مل شمينت (كريما) حلوة 2 بيض 2 ملاعق كبيرة سكر كراميل الموز 2 موز 50 غرام زبدة 2 ملاعق كبيرة سكر لوز محمص مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
02-24-2013, 03:13 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| تسلمي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الحلويات , الشيكولاته , الكيك , الوصفات , كيكة , موس |
|