منتديات شبكة حياة - طريقه تحضير سلطه البطيخ و الجبن

للسلطات أنواع كثيره و لكن نوع منها مذاقه الخاص و فوائده أيضاً حيث تعتبر السلطه علي المائده هي كل المائده حيث أنها تحتوي علي الكثير و الكثير من العناصر الغذائيه مجتمعه و اللتيي تكون مفيده للجسم فهي اللتي تمده بالعديد من الفيتامينات اللتي يحتاجها و اليوم نقدم لكم أحد أنواع السلطات و هي سلطه البطيخ و الجبن
فالبطيخ يساعد الجسم علي مواجهه درجات الحراره العاليه و تجنب الالتهابات فهو يحتوي علي كمية من مضادات الأكسدة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...53174hayah.jpg

- يُقطع البطيخ والشمام إلى نصفين وتُنزع البذور.
- يُشكل على هيئة كرات باستخدام الملعقة الخاصة (ملعقة تُشبه ملعقة الآيس كريم ولكن أصغر حجماً).
- يوضع كوب من كل من كرات البطيخ والشمام في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الجبن والنعناع، ويُتبل الخليط بماء الورد وخل التفاح.
توضع السلطة في طبق التقديم، وتوضع باقي كرات البطيخ والشمام في كأس بجانب السلطة، لتناول المزيد حسب الرغبة

المقادير:
بطيخ
شمام (شهد)
1 كوب جبن فيتا، مكعبات
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة خل تفاح