العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

سلطة الشاورما

سلطة الشاورما سلطة الشاورما المقادير : في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي : الطبقة الأولى واحد ونصف كاس بقدونس مفروم الطبقة الثانية 3 بصل أبيض

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-31-2013, 05:43 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روحى معاك
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روحى معاك  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-1-2013
العضوية: 65439
المشاركات: 250
بمعدل : 0.08 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روحى معاك غير متواجد حالياً

افتراضي

سلطة الشاورما


سلطة الشاورما




المقادير :


في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي :


الطبقة الأولى
واحد ونصف كاس بقدونس مفروم


الطبقة الثانية

3 بصل أبيض يقطع شرائح رفيعة ويخلط ب ( 2 ) ملعقة سماق


الطبقة الثالثة :

صحن دجاج فيلية ( 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم ) يقطع صغار

ثم يخمر في ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونة + فلفل أسود ) مدة ساعة .

ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك


ثم توضع كطبقة على السلطة .

الطبقة الرابعة :

3 بطاطس تقطع أعواذ صغيرة جداً تم تقلى في الزيت وترك على ورق نشاف لرشف الزيت

ثم توضع كطبقة رابعة


الطبقة الخامسة :

الصوص وهو كالتالي :

( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينة + فص ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون )

يُخلط ثم يوضع كطبقة خامسة .


الطبقة السادسة والأخيرة :

2 خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في الزيت .


سلطة الشاورما


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO