هامور صغير بالفلفل الحار لمحبي السمك

[محبة للرحمن]

هامور صغير بالفلفل الحار لمحبي السمك

هامور صغير بالفلفل الحار لمحبي السمك
المقادير:



هامور صغير(800 جرام) منظف



5 حبات فلفل حار (قطع صغيرة)



5 حبات ثوم (مفروم)



3 ملاعق طعام صلصة السمك



3 ملاعق كبيرة عصير الليمون



1 ملعقة صغيرة سكر



1 كوب مرق الدجاج



ليمون شرائح



وراق كزبرة خضراء للتزينBR colr=edUالطرقة:siz6akgnهى الهامور على البخار لمدة 15 دقيقة بحرارة مرتفعة حتى ينضج، ومن ثم



يوضع في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكزبرة الخضراء.

اعداد الصلصة:


في عاء يخلط الثوم والفلفل مع مرق الدجاج ومرق السمك ثم عصير الليمون مع السكر ويستمر في الخلط حتى يمتزج



الجميع جيداً ويصب فوق السمكة أو يقدم بجانبها.

هامور صغير بالفلفل الحار لمحبي السمك

مواضيع قد تعجبك:

• سمك هامور مع كريمة الكمون والكزبر , بالصور تحضير سمك هامور
• ستيك اللحم بالفلفل الحار , طريقة ستيك اللحم بالفلفل الحار , الاستيك الحار
• ستيك اللحم بالفلفل الحار....
• التوفو الحار بالفلفل _ طريقة عمل التوفو الحار _ اعداد التوفو الحار بالفلفل
• فيليه هامور - فيليه هامور بعجينة اللوز - فيليه هامور بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية