المقادير:




2 قطع من صدر الدجاج
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
25 غم من المارجرين
5 أسنان ثوم مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الزعتر الطازج والمقطع
4/1 كوب عصير ليمون
ملح وفلفل





طريقة التحضير:



• نخلط الزيت، المارجرين، الثوم، الزعتر، عصير الليمون، الملح والفلفل في وعاء.
• ندهن قطع صدر الدجاج جيدا في الخليط.
• نضع قطع صدر الدجاج في وعاء ، نخبز الدجاج لمدة نصف ساعة في فرن بدرجة حرارة 200.
صحتين وبالهنا.

طريقة جديدة لتحمير صدر الدجاج مع الزعتر