تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

اكلات بحرية لذيذة

اكلات بحرية لذيذة اكلات بحرية لذيذة المقادير عصير ليمون ,4 ملاعق بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة جمبري نيئ مقشرة ومنظفة,350 غرام زيت زيتون ,4 ملاعق

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-28-2013, 11:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة للرحمن
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور محبة للرحمن  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-1-2013
العضوية: 65441
المشاركات: 250
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة للرحمن غير متواجد حالياً

افتراضي اكلات بحرية لذيذة

اكلات بحرية لذيذة
المقادير
  • عصير ليمون ,4 ملاعق
  • بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة
  • جمبري نيئ مقشرة ومنظفة,350 غرام
  • زيت زيتون ,4 ملاعق
  • زبدة ,65 غرام
  • ثوم مفروم,2 فص
  • ملح وفلفل ,



طريقة التحضير
- ضعي الجمبري الجاهز في صحنٍ مسطحٍ غير معدني وأضيفي له البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل للتطعيم .
- اتركي الجمبري ينغمس في مزيج البهارات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة صغيرة مع الثوم حتى يذوب الزبد، مع التقليب جيداً.
- ارفعي الجمبري عن الغموس باستخدام ملعقة مثقوبة وأضيفيها للمقلاة المحتوية على الزبد بالثوم .
- قلبي الجمبري مع الثوم حتى يتغطى تماماً بالثوم، ثم ثبتي الجمبري في أسياخ .
- قومي بشوي كباب الجمبري على فحم ساخن لمدة 5-10 دقائق مع تقليب الأسياخ من حين لآخر. حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الزهري ويستوي تماماً.
- ادهني الجمبري بما تبقى من الزبدة والثوم خلال فترة الشواء.
- انقلي كباب الجمبري بالأعشاب والثوم إلى صحون تقديم.
- تقدم ساخنة

اكلات بحرية لذيذة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO