منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة (http://www.hayah.cc/forum/t69918.html)

محبة للرحمن 01-28-2013 11:37 PM

طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة
 
طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة
http://ube.azyya.com/uploads/12013622564723.jpg

المقادير:
جزر حجم كبير 10 الى 15 حبة
لحمة 200 غرام
زيت نصف كاس
ارز 2كاس منقوع
بهار حسب الرغبة
فلفل
ملح
رب البندورة 2ملعقة
دبس الرمان نصف كاس
زيت للقلي 1كاس

طريقة العمل:
قومي بحفر داخل الجزر وتفريغ داخله ثم اخلطي الارز واللحمة والبهار والزيت والملح، قومي بحشو حبات الجزر وبعد ذلك قومي بقليها ثم صفيها بطنجرة وضعي فوقها رب البندورة والدبس والماء والملح، واتركيها تغلي لمدة ساعة او حتى النضج، وصحتين وعافية

طريقة تحضير محشي الجزر بالارز واللحمة


الساعة الآن 08:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO