العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

قطايف البيتزا

قطايف البيتزا قطايف البيتزا قطايف البيتزا مقادير العجينه 2 استكانه ماء 1 استكانه زيت 1 استكانه سكر ملعقه طعام خميرة فوريه ملعقه طعام بيكنج باودر

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-28-2013, 10:45 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة للرحمن
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور محبة للرحمن  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-1-2013
العضوية: 65441
المشاركات: 250
بمعدل : 0.06 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة للرحمن غير متواجد حالياً

افتراضي

قطايف البيتزا


قطايف البيتزا
قطايف البيتزا 148431hayah.jpg




قطايف البيتزا
مقادير العجينه
2 استكانه ماء
1 استكانه زيت
1 استكانه سكر
ملعقه طعام خميرة فوريه
ملعقه طعام بيكنج باودر
كأس حليب سائل دافئ
4 كأسات طحين

تعجن جميع مقادير وتترك الين تتخمر




مكونات خلطه البيتزا
صلصله ( في الخلاط الكهربائي 1 بصله – 1طماطم حمراء- ملعقه صلصل – اوريغانو – بهارات منوعه – ملح ) بعدها اضعها في مقلاه الين تصبح ثقيله
زيتون شرائح اسود و اخضر ( اقطعه قطع صغيره بعد )
فطر ( مقطع قطع صغيره)
فليلفه ( مقطع قطع صغيره)
طماطم منزوع االبدور ( مقطعه قطع صغيره)
جبن موزريلا وجبن شيدر مبشور
ثم اضع في منخل كل المكونات الصلصل والزيتون والفطر والطماطم والفليلفه والجبن واخلطهم ( سبب وضعهم في المنخل حتى ينزل الماء من المكونات لا تصبح العجينه رطبه )

وبعدها تحوري العجينه وتقطع دوائر وتحشى وتسكر على شكل قطايف
وتدخل الفرن الين تتحمر





قطايف البيتزا 148432hayah.jpg

قطايف البيتزا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO