تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صلصه الكاتشــاب

صلصه الكاتشــاب 3 كيلو طماطم حمراء ناضجة ملعقتان طعام ملح 600 مل خل أبيض 1 1/8 كوب (250 جرام) سكر أبيض ½ ملعقة شاي بودرة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-26-2013, 10:48 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بوسي كات
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور بوسي كات  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-1-2013
العضوية: 64946
المشاركات: 250
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بوسي كات غير متواجد حالياً

افتراضي صلصه الكاتشــاب

3 كيلو طماطم حمراء ناضجة

ملعقتان طعام ملح

600 مل خل أبيض

1 1/8 كوب (250 جرام) سكر أبيض

½ ملعقة شاي بودرة من كل من كبش قرنفل
وقرفة بهار أول سبايس وفلفل أحمر حريف

الطريقه

قطعي الطماطم إلى أرباع وضعيها في طنجرة على النار

أضيفي اليه الخل والملح

اتركيه على النار حتى يطري ويتشقق.

حكي الطماطم من خلال المصفاة، أعيديها للطنجرة

وأضيفي عليها السكر

ارفعيها على النار واطهيها حتى يغلظ الطماطم

أضيفي الأعشاب واخلطي المكونات جيدا.

خلال ذلك، سخني زجاجات الكاتشب
واسلقي الغطاء الفليني في الماء

عندما يغلظ الكاتشب جيدا، عبئيها في الزجاجات
اتركي القمة فارغة

احكمي اغلاقها مباشرة، واتركي الكاتشب يبرد
ثم ضعي عليه الملصق
صلصه الكاتشــاب


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO