منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   سلطة الباذنجان (http://www.hayah.cc/forum/t69598.html)

بوسي كات 01-26-2013 10:02 PM

سلطة الباذنجان
 
سلطة الباذنجان
السلام عليكم

مش حاتكلم كثير واسيبكو تحكمو ندخل علي المفادير -
كميه من الباذنجان العروس ( الطويل )
طماطم
خضرة ( بقدونس - كسبرة )
ثوم - خل
بصل

فلفل حامي 2

الطريقة

نقطع البصل جوانح رفيعة ونضعه مع قليل من الزيت علي النار حتي يذبل-
يقطع الباذنجان حلقات منوسطة السمك ثم يضاف الي البصل وتهدا النار ويغطي ويقلب من ان لاخر ثم يوضع الفلفل المقطع رفيع جدا حتي يتم الطهي يحمر الثوم في قليل من الزيت ويضاف اليه الخل ثم يصب علي السلطة تترك حتي تبرد ثم يضاف لها الطماطم والخضرة وبالهنا والشفا وماتنسوش الدعاء بارك الله فيكم
سلطة الباذنجان


الساعة الآن 10:36 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO