تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كيك الحمضيات والزبيب

كيك الحمضيات والزبيب كيك الحمضيات والزبيب المقادير: نص كوب زبيب منقوع لمدة 10 ق 2 كوب طحين منخول 1 م ك بشر ليمون 1 م

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-26-2013, 09:07 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بوسي كات
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور بوسي كات  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-1-2013
العضوية: 64946
المشاركات: 250
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بوسي كات غير متواجد حالياً

افتراضي كيك الحمضيات والزبيب

كيك الحمضيات والزبيب
المقادير:
نص كوب زبيب منقوع لمدة 10 ق
2 كوب طحين منخول
1 م ك بشر ليمون
1 م ك بشر برتقال
1 م ص بيكنج بودر
نص م ص بيكينج صودا
رشة ملح
نص كوب عين جمل مجروش خشن
نص كوب زبدة لينة
نص كوب عصير برتقال
نص كوب سكر
4 بيضات كبار
نص كوب جبنة كريمى
1 م ص زنجبيل فريش مبشور
نص م ص فانيليا

الصوص المرافق:3/4 كوب سكر بودرة
1/4 كوب عصير ليمون
1 م ك زبدة لينة
1 م ص بشر برتقال ناعم
رشة فانيليا

يمكن تلاحظو ان المقادير كتير
بس الطعم يستاهل

الطريقة بقى:
-السكر+الزبدة+الجبنة الكريمى يخفقوا جيدا
بالعجانة او المضرب الكهربائى
-يضاف لما سبق البيض بالتدريج+ الفانيليا
+عصير البرتقال
-تخلط كل المواد الجافة+بشر البرتقال والليمون
+الجوز والزبيب والزنجبيل
ثم يضاف بالتدريج للخليط السابق
-نلاحظ ان خلطة الكيك دى هتكون غليظة
-يدهن قالب الخبز ويغطى بالدقيق الخفيف
ويوضع فيه الكيك ويساوى السطح
-يخبز فى فرن سبق تسخينه
بحرارة 180 لمدة 45 ق
_يخرم السطح ويسقى بالصوص المرافق
ويفضل تناولها تانى يوم
عشان تكون اتشربت كويس من الصوص

الصوص: طريقته سهلة جدا
توضع كل المكونات على نار هادئة
وتقلب حتى يذوب السكر والزبدة
يعنى حوالى 5 ق فقط
كيك الحمضيات والزبيب


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO