تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الكيزر بطريقة الشيف يسرى

الكيزر بطريقة الشيف يسرى الكيزر بطريقة الشيف يسرى بسم الله الرحمن الرحيم نص كيلو دقيق- 2 ملعقة زبدة- ملعقة خميرة- ملعقة سكر- نص ملعقة ملح-

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-26-2013, 07:47 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بوسي كات
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور بوسي كات  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-1-2013
العضوية: 64946
المشاركات: 250
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بوسي كات غير متواجد حالياً

افتراضي الكيزر بطريقة الشيف يسرى

الكيزر بطريقة الشيف يسرى
بسم الله الرحمن الرحيم
نص كيلو دقيق- 2 ملعقة زبدة- ملعقة خميرة- ملعقة سكر- نص ملعقة ملح- 3 ملاعق سمسم للوجه- ماء دافئ للعجن.

الطريقة:- 1-نضع الدقيق فى العجان وعليه الزبدة والملح والسكر والخميرة ونخلط حتى يتجانس الخليط ويبقى مرمل
2-ثم ننزل بالماء بالتدريج مع العجن حتى تلم العجينة ثم نتركها تخمر لمدة ساعة
3- وبعد الخمر نرش الرخامة بالدقيق ونعجن العجينة ونبرمها على هيئة اسطوانة ونقطعها بالسكين الى قطع متساوية ونكور هذه القطع ونرصها فى صينية مدهونة مسطحة وبينهم مسافة ونبطط بايدينا عليهم بالراحة وندهن الوجه بالزبدة السايحة ونرش عليهم السمسم ونتركهم يخمروا ثم ندخلهم الفرن ليستووا وبالهنا
الكيزر بطريقة الشيف يسرى


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO