العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

متبل الباذنجان

متبل الباذنجان متبل الباذنجان المقادير: - حبتان متوسطتا الحجم باذنجان بيض العجل - ملعقة كبيرة لبن - ربع كوب طحينة - ملعقتين كبيرتين عصير ليمون

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-22-2013, 02:12 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فديت روحك
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور فديت روحك  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-1-2013
العضوية: 64869
المشاركات: 246
بمعدل : 0.07 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فديت روحك غير متواجد حالياً

افتراضي

متبل الباذنجان


متبل الباذنجان

المقادير:
- حبتان متوسطتا الحجم باذنجان بيض العجل
- ملعقة كبيرة لبن
- ربع كوب طحينة
- ملعقتين كبيرتين عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
- ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملح حسب الرغبة

الطريقة :
- يشوى الباذنجان في الفرن حتى تنضج الحبات جيدا
- يقشر الباذنجان ويدق بمساعدة الهاون أو الخلاط
- يضاف كل من الليمون والثوم واللبن والطحينة والملح إليه ويخلط جيدا
- يسكب في صحن التقديم ويمد مثل الحمص بالطحينة ويسكب الزيت على سطحه ويزين بالبقدونس

متبل الباذنجان

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO