|
مكرونة بالبشاميل والخضروات مكرونة بالبشاميل والخضروات مكرونة مسلوقة أي نوعفاصوليا وجزر وبطاطس مقطعين مربعات صغيرة ومسلوقين ثوم مفروم + بقدونس وشبت مفرومين + حبتين طماطم معصورة + 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم معلبة +حبة ماجي+ملعقة صلصة صويا +زعتر +ملح +فلفل أسود +زنجبيل وكركم + فلفل أخضر واحمر حلو مقطعين صغار + لحم مفروم أو فيليه دجاج قطع مربعات صغيرة صلصلة بشاميل : انا أضع في الخلاط حليب ودقيق وزبدة وملح وفلفل أسود وأضربهم بالخلاط بعدين أضعهم على النار حتى يثقل الطريقة : مكرونة بالبشاميل والخضروات في قدر على النار أضع ملعقتين زيت وأشوح فيه اللحم المفروم وبعد ذلك أضيف له الثوم والفلفل الحلو وبعدما يذبل قليلا أضيف الطماطم والصلصلة وكل التوابل وأضيف كوب ماء وأترك الكل على نار خفيفة حتى تتسبك الصلصة وبعدها أضيف عليها المكرونة والفاصوليا والجزر والبطاطس وأقلب الكل جيدااا وأتركهم دقيقة على النار وبعدها أخذ صينية فرن وأدهنها بالبشاميل وأضع المكرونة كلها في الصينية وأغطيها بالبشاميل وأدخلها الفرن لتتحمر وتلذذي بأحلى طعم جدااا لذيذة مكرونة بالبشاميل والخضروات |
| الساعة الآن 12:19 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO