قديم 01-21-2013, 12:53 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مشمشه عسوله
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور مشمشه عسوله  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-1-2013
العضوية: 64944
المشاركات: 250
بمعدل : 0.07 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مشمشه عسوله غير متواجد حالياً

افتراضي

سلطه الجبنه البضاء



سلطه الجبنه البيضاء

سلطه الجبنه البضاء 145438hayah.jpg
المقادير :




1- بصل مقطع شرائح + مشروم مقطع + ثوم مدقوق .

2- حليب قليل الدسم + زبدة .

3- جبن سلايس قليل الدسم .

4- كفتة لحم من إمريكانا .

5- ماعون بايركس لطهي الكفتة .

6- طبق التقديم .


الطريقة :


اولاً: نقوم بعمل الكريمة .






1- نضع الحليب وقطعه زبدةصغيرة .

2- نخلط المقادير جيدا ونتركها على نار هادئة .
ونتركها لحين الاستخدام .




1- كوب به قليل من الزيت + فرشة .

2- نقوم اولاً بوضع قطع الكفتة في طبق البايركس وندهن كل حبة من الزيت بالفرشاة .

3- بعد ما قمنا بدهن الكفته .

4- نقوم بإدخالها الفرن حتى تتحمر ونقوم بتقليب من وقت لإخر .

5- وفي ذلك الوقت نقوم بوضع ملعقة متوسطة زيت زيتون ونضع البصل ونقلب حتى يحمر ونضيف المشروم ونقلب ونضيف البهارات حسب الرغبة .


6- نضيف الكريمة ونتركها على نار هادئة .



7- نلاحظ الكفتة تحمرت .

8- نضع الكفتة في طبق التقديم ونضيف خلصة البصل والمشروم والكريمة .

9- نضع شرائح الجبن .

10 - نضع قليل من البقدونس المفروم ( اختياري )

11- وندخلها الفرن .

12- ممكن تقديمها مع السلطة وشوربة الخضار .

سلطه الجبنه البضاء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO