01-01-2013, 08:43 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كرات بطاطس محشية , طريقة تحضير بطاطس محشيةكرات بطاطس محشية المقادير بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
01-13-2013, 01:14 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق لك خالص حبي وأشواقي | ||||||
01-16-2013, 02:36 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| سلمت يمناك على الطرح المميز بإنتظار الجديد تحياتي وتقديري إليك. | ||||||
01-18-2013, 12:39 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| يسلم ايدك على هيك طبخات شهيه وممتعه بنجرها الحين وبنردلك خبريه | ||||||
01-26-2013, 07:26 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| تسلم الايادي | ||||||
01-26-2013, 07:26 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||
| تسلم الايادي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
بطاطس , تحضير , طريقة , كرات , محشية |
|