منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الباقلاء بالدهن الحر , حلويات لذيذة بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t68032.html)

ملكة الفؤاد 01-01-2013 08:37 PM

الباقلاء بالدهن الحر , حلويات لذيذة بالصور
 
المقادير:
باقلاء مسلوقة الكمية حسب عدد الاشخاص
بصل
زيت او زبدة فلاحي لقلي البصل
خبز
بيض

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...436445_289.jpg


الطريقة
بعد ان يتم سلق الباقلاء بالماء والملح جيدا
ترفع الباقلاء من ماء السلق ويترك ماء السلق في القدر
يضاف الخبر بعد ان يتم تقطيعه قطع صغيرة الى ماء السلق ويوضع القدر على نار هادئه ويحرك بملعقة كبيرة حتى ينقع الخبز بالتساوي




بعدها يتم اضافة الباقلاء التي سبق رفعها الى القدر وتخلط سويه مع الخبز حتى تتوزع جيدا على الخبز




ثم نرفع الخبز والباقلاء بملعقة كبيرة ونصبها في صحن التقديم




بعدها نستخدم بصلة متوسطه الحجم مفرومه وممكن تستخدمي اكثر من بصله حسب الرغبة نقوم بقليها بالزبدة



وبعدها نضيف البصل اللي حمر لونه مع الزيت الى وجه الصحن
ثم نقوم بقلي بيضيتين ونضعها على وجه الصحن ايضا




ممكن ان تقدم مع المخللات والطرشي


وكذلك ممكن تزيين الصحن بشرائح الليمون وممكن اضافة قطرات من الخل الى الصحن وتعطي طعم طيب




منامينو 01-13-2013 01:15 AM

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي

عشق وجزاء 01-14-2013 06:29 PM

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

الماء النقى 01-14-2013 09:09 PM

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

ماجى 01-18-2013 12:40 PM

يم ي يم طاح عقلى والله باللاكلات الشهيه
طرح رائع وقيم لمواضيع متميزه دائما وابدا


الساعة الآن 12:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO