منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   وصفة جديدة كفتة مشوية بالخوخ , خطوات تجهيز كفتة مشوية بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t68028.html)

ملكة الفؤاد 01-01-2013 07:51 PM

وصفة جديدة كفتة مشوية بالخوخ , خطوات تجهيز كفتة مشوية بالصور
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...614522_288.jpg

المكونات

450 جم من لحمالخروف المفروم
90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات)
60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة)
75 جم من مسحوق الكاري
60 جم من البصل (المقطع)

طريقة التحضير

تسخن الشواية.
يخلط لحم الخروف المفرم في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني.
تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة وأوراق الثوم المعمر المقطعة.

ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

بالف صحة وهناء

منامينو 01-13-2013 01:14 AM

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي

الماء النقى 01-14-2013 09:09 PM

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

ماجى 01-18-2013 12:40 PM

يم ي يم طاح عقلى والله باللاكلات الشهيه
طرح رائع وقيم لمواضيع متميزه دائما وابدا


الساعة الآن 02:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO